对于刚刚怀孕的准妈妈来说，很多的生活习惯和饮食方面都要开始发生改变了，但是现如今很多人都不习惯吃早餐，因此，小编这次要跟大家科普一下孕早期早餐食谱，告诉广大妈妈们早餐的重要性。

　　1.麦片牛奶羹　　食谱原料：免煮麦片50克、牛奶200毫升。具体做法是将麦片放在带盖杯子中，适量开水冲入，加盖焖5分钟;喝的时候加入200毫升热牛奶。泡麦片时还可加入一大勺炒熟打碎的黑芝麻。健康提示：主食里麦片的含钙量最高，与牛奶、黑芝麻同饮，可以起到很好的补钙作用。孕早期早餐食谱　　2.果酱甜包　　食谱原料有主料：小麦面粉500克、核桃100克、芝麻100克;辅料：花生仁50克、番茄酱100克、青椒20克;调料：白砂糖80克、苹果酱20克。具体做法是炒锅置于火上，烧热后分别将核桃仁、芝麻、花生仁炒熟;花生去皮与核桃仁一起压碎，放入小盆中，加入芝麻、白糖、果酱搅拌均匀;将馒头粉放于盆中，加水和成面团，案板撒上干粉，取出面团揉匀，搓成长条，切成50克左右一个面块，分别用面棍擀成中间稍厚，边缘稍薄的圆皮，放入调好的馅，捏成月牙形或圆形，并在顶部粘少许青、红椒丝，上笼蒸约20分钟即可。健康提示：此菜含有丰富的氨基酸，能帮助准妈妈补充氨基酸。　　3.禁吃菠菜　　菠菜里虽然含有铁但并不多，却含有大量的草酸。而草酸是钙和锌的天敌，它会影响钙、锌在肠道的吸收，这样就会影响胎儿的骨骼和牙齿发育;其次，在怀孕早期，妇妈咪更喜欢随身携带一些山楂，但医学专家指出，山楂虽好但孕妇不宜多吃，其中所含的一些成分会刺激子宫肌肉发生兴奋，从而引起子宫收缩，导致流产;最重要的是，孕早期的孕妇应该少吃或不吃。酸菜类食物虽然能够提起倒掉的胃口，但酸菜类食物的营养在腌制过程中几乎完全被破坏掉,已经失去了蔬菜的营养价值,而这其中所含的致癌物质亚硝酸盐不只会使身体患上癌症，同时还会影响胎儿的正常生长发育。孕早期早餐食谱　　4.注意事项　　除了以上我们提到的与孕早期相关的事项外，对于孕早期的早餐我们更应该注意：少吃冷食，过多摄取冷食会伤及脾胃，使营养吸收受到影响，不可以保证自身和胎儿的营养需求，同时冷食刺激还会引起胎儿躁动不安;孕早期早餐时就不能像以往那样喝茶水了，尤其是有些浓的茶，茶水中含2%-5%的咖啡因会刺激胎儿过度活动，甚至危害胎儿的生长发育，同时茶水中所含的鞣酸与孕妇食物中的铁结合，促使孕妇发生缺铁性贫血，给胎儿造成先天缺铁性贫血的隐患。　　结语：　　以上就是我跟大家科普的关于孕早期早餐食谱的相关内容，对于孕妇来说，每天的生活质量很重要，每天的早餐更重要。好的营养要从早晨第一餐开始。