产后需增补营养

　　产妇分娩后数小时至1日内，只适合吃流质或者半流质食品，例如牛奶、蛋花汤、红糖水、小米粥等。因为在分娩的过程中体力消耗大、出汗多，产妇体内体液不足，胃液分泌减少使消化功能下降。所以，此时身体最需要的是水分及容易消化的清淡食品。喝牛奶可以补充体内的钙损耗。　　产妇卧床休息的时间要相对增多，活动量要相对减少，不能吃过多的鸡蛋或肥甘厚味的食品。因为高蛋白、高脂肪的食物不仅影响母体高脂血症的正常恢复，而且使乳汁中的脂肪球增多，新生儿吃了这种奶会发生腹泻。　　研究表明，产妇的营养素需要量比妊娠期还要多。在产后的1年之内，妇女每日需要热量3200千卡、蛋白质90一100克、钙2000毫克、铁15克、维生素A3900国际单位、维生素B11.6毫克、维生素B21.6毫克、尼克酸16毫克、维生素C150毫克。这些营养素全依靠科学的膳食来提供。产妇应该一日多餐。有研究表明，产妇一日吃5餐不仅有益于大脑和心脏，而且不但不会使体重过重，还达到可以减肥的目的，并有利于产后子宫的复旧。　　产后饮食调理宜知　　一切要靠科学说话，朵朵奶奶来伺候朵朵妈的月子也有很大压力，所以就很虚心地向李茜请教，生怕自己的老观念让媳妇有意见。李茜果然不负所托，给了朵朵奶奶一份食谱，写的全是产后饮食的调理。朵朵奶奶看了一遍，开始认真地按食谱做饭。　　生产完身体受到了巨大的损耗，这个时候的饮食一定要合理妥善，如：要比平时多吃动物性蛋白，如鸡鱼、瘦肉、动物肝、血;豆类也是非常好的佳品;同时摄取不可缺少的蔬菜和水果，吃甜食可用红糖，还要饮用适量的牛奶。　　产妇饮食调理七原则　　总体来说，产妇的饮食调理应从以下几方面入手：　　一是补血　　新妈妈产后失血较多，需要补充铁质以制造血液中的红细胞。瘦肉、动物的肝和血以及菠菜含铁较多，多吃可有助于补血。　　二是补充营养　　新妈妈经过怀孕、生产，身体比较虚弱，这个时候加强营养是必需的。但这并不意味着要猛吃鸡鸭鱼肉和各种保健品，荤素兼备、合理搭配才是月子期间的饮食之道。　　三是防便秘　　从第二周起，每餐吃些新鲜蔬菜，特别是红色蔬菜如：红萝卜、苋菜等;第三周可以加水果，防止新妈妈因产后肠蠕动减缓而引起便秘。　　四是助消化　　产妇产后两周内身体内脏尚未复原，为了不加重胃的负担，应该适当吃些帮助消化的食物。山楂酸甜可口，食后能增进食欲，帮助消化，而且能兴奋子宫，可促使子宫收缩和加快恶露的排出。　　五是补钙　　钙是助长骨骼、生长牙齿的重要原料，新妈妈多吃些牛奶、豆腐、鸡蛋、鱼虾，可增加乳汁中的钙含量，从而有利于宝宝骨、牙的发育。　　六是优化乳汁　　母乳喂养的宝宝，所需营养全都来源于妈妈的乳汁。新妈妈的饮食又和乳汁分泌有着直接的关系，提升妈妈奶水的质量就和宝宝的健康息息相关了。　　七是补充维生素　　足够的B族维生素能使乳汁充沛，新妈妈要适当吃一些粗粮、水果、蔬菜，此外，品质良好的红茶是B族维生素和维生素C的丰富来源，新妈妈每日可酌量饮用。　　爱心tips　　产妇一味地吃大鱼大肉，肯定会吃腻，这时候要多吃点清淡的东西让肠胃慢慢恢复到正常状态。这个时候的主食可以以谷类粗粮为主，可以适量增加玉米、燕麦等成分，要注意增加深色或绿色蔬菜的比例。　　月子食谱示例　　1.产后1～3天　　早餐：肉丝挂面汤(猪肉25克，面粉50克)。猪肝炒芹菜(猪肝25克，芹菜100克)。早点：蒸蛋羹，牛奶50克，橘子50克。午餐：大米绿豆稀饭(大米150克，绿豆10克，红糖10克)。鸡蛋炒菠菜(鸡蛋50克，菠菜100克)。　　午点：豆腐脑100克，橘子100克。　　晚餐：小米稀饭(小米100克，红糖10克)。煮鸡蛋(鸡蛋100克)。白菜炖豆腐(白菜100克，豆腐50克，发菜20克)。紫菜汤(紫菜10克，虾皮10克)。　　晚点：玉米面粥(玉米面50克)。芝麻盐(芝麻10克)。牛奶(150克)。　　营养价值：　　全日提供蛋白质99.5克，脂肪63.1克，碳水化合物362.7克，总热量为2361千卡，满足了产后1～3天产妇的营养需求，可据此调换每一类营养素的种类。　　2.产后3～30天　　早餐：面包(标准粉100克，芝麻酱15克)。牛奶鸡蛋(鸡蛋100克，牛奶250克，白糖10克)。　　早点：广柑50克。　　午餐：番茄牛肉面(挂面175克，牛肉100克，西红柿100克，豌豆苗10克)。　　午点：牛奶250克。橘子100克。　　晚餐：米饭(大米200克)。虾皮炒瓢菜(虾皮15克，瓢菜150克)。鸡肉炒黄豆(鸡肉100克，黄豆50克)。　　温馨提示：　　产妇每天所需食物及推荐量主食：可吃大米、面粉、小米、玉米面、杂粮450克。动物性食品：禽类(鸡、鸭)、肉类、动物内脏200克。鸡蛋：150克。烹调用油：可用豆油、花生油、香油等20克。牛奶或豆浆：250克。白糖：20克。芝麻：20克。蔬菜：450克。水果：100克。